Møde nr. 69: Babot
Dato: Fredag den 9. April 2021
Deltagere: JGR, AKR, TSV, MBP, KCO, JEL, JBI, og HJA
Lokation: Hos TSV privat
______________________________
20210409 — M — 0000 — Guy Charlemagne, Grand Cru Brut Reserve, Le-Mesnil-sur-Oger, Champagne, Frankrig
20210409 — H — 2014 — Kumeu River Wines, Mates Vineyard Chardonnay, Kumeu, Auckland, New Zealand
20210409 — R — 1971 — A. Bichot & Cie, Hospice de Beaune Pommard Cuvee Billardet, AOC Pommard, Bourgogne, Frankrig
20210409 — R — 2011 — E. Guigal, Cote-Rotie d’Ampuis, AOC Cote-Rotie, Rhone, Frankrig
20210409 — R — 2006 — Altesino, Brunello di Montalcino Riserva, DOCG Brunello di Montalcino, Toscana, Italien
20210409 — R — 2006 — Casanova di Neri, Brunello di Montalcino Tenuta Nuova, DOCG Brunello di Montalcino, Toscana, Italien
20210409 — R — 2008 — San Giusto a Rentennano, Percarlo, Toscana IGT, Toscana, Italien
20210409 — R — 2007 — Clerico, Barolo Pajana, DOCG Barolo, Piemonte, Italien
20210409 — R — 2006 — Domaine de Marcoux, Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes, AOC Chateauneuf-du-Pape, Rhone, Frankrig
20210409 — R — 1966 — Beychevelle, Beychevelle, AOC Saint-Julien, Bordeaux, Frankrig
20210409 — S — 2014 — Bodegas Alvear, P/X Anada, DO Montilla Moriles, Andalusien, Spanien
20210409 — S — 2011 — Bodegas Alvear, P/X Anada, DO Montilla Moriles, Andalusien, Spanien
20210409 — R — 2010 — Marccasin, Pinot Noir, AVA Sonoma County, Californien, USA
20210409 — R — 2006 — De Montille, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Chorey, AOC Nuits-Saint-Georges, Bourgogne, Frankrig
______________________________
Stenbiderrogn på toast
Kold ærtesuppe med fjordrejer og asparges
Vafler, Serranoskinke og trøffelmayo
Kalvegryde med mos
Mazarinkage med rabarberkompot og Creme Anglaise
______________________________
