Møde nr. 30: Naturvin
Dato: Torsdag den 3. september 2015
Deltagere: MBP, JGR, TSV, TVE, JBI, HJA, AKR, JEL og en gæst
Lokation: Hos Rosforth & Rosforth, København C
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20150903 — M — 2009 — Charles Dufour, Champagne Pinot Noir, Landreville, Champagne, Frankrig
20150903 — M — 2012 — Philipp Tessiere, VdF Phil en Bulle (Vin de Table), AOC Cour-Cheverny, Loire, Frankrig
20150903 — H — 2010 — Mark Angeli, Anjou Vieilles Vignes des Blanderies, AOC Anjou, Loire, Frankrig
20150903 — H — 2000 — Gilles et Catherine Verge, Vire-Clesse, AOC Vire-Clesse, Bourgogne, Frankrig
20150903 — H — 2011 — Chandon de Briailles, Corton Grand Cru, AOC Aloxe-Corton, Bourgogne, Frankrig
20150903 — H — 2013 — Alexandra Bain, Pouilly-Fume Mademoiselle M, AOC Pouilly-Fume, Loire, Frankrig
20150903 — H — 2008 — Sebastian Riffault, Sancerre Auksinis, AOC Sancerre, Loire, Frankrig
20150903 — R — 2010 — Isabelle & Bruno Perraud, Morgon, AOC Morgon, Beaujolais, Frankrig
20150903 — R — 2013 — Isabelle & Bruno Perraud, Morgon, AOC Morgon, Beaujolais, Frankrig
20150903 — R — 2012 — De Coulaine, Les Picasses, AOC Chinon, Loire, Frankrig
20150903 — R — 2012 — Villeneuve, Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes, AOC Chateauneuf-du-Pape, Rhone, Frankrig
20150903 — R — 2011 — Matthieu Barret, Cornas Brise Caillou, AOC Cornas, Rhone, Frankrig
20150903 — R — 2008 — Stella di Campalto, Brunello di Montalcino, DOCG Brunello di Montalcino, Toscana, Italien
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Charcuterie
Ost
Brød