Møde nr. 100: Chambolle-Musigny
Dato: Fredag den 7. marts 2025
Deltagere: JGR, AKR, TSV, MBP, KCO, JEL, JBI, NVO, TVE og HJA
Lokation: Hos NVO privat
______________________________
20250207 — M — 2005 — Champagne Cazales, Clos Cazals Grand Cru VV Extra Brut, Oger, Champagne, Frankrig
20250207 — R — 2017 — Henri Felettig, Chambolle-Musigny Vieilles Vignes, AOC Chambolle-Musigny, Bourgogne, Frankrig
20250207 — R — 2017 — Hudelot-Noëllat, Chambolle-Musigny, AOC Chambolle-Musigny, Bourgogne, Frankrig
20250207 — R — 2017 — J. F. Mugnier, Chambolle-Musigny, AOC Chambolle-Musigny, Bourgogne, Frankrig
20250207 — R — 2018 — Amiot-Servelle, Chambolle-Musigny 1er Cru les Charmes, AOC Chambolle-Musigny, Bourgogne, Frankrig
20250207 — R — 2013 — Amiot-Servelle, Chambolle-Musigny 1er Cru les Charmes, AOC Chambolle-Musigny, Bourgogne, Frankrig
20250207 — R — 2009 — Amiot-Servelle, Chambolle-Musigny 1er Cru les Charmes, AOC Chambolle-Musigny, Bourgogne, Frankrig
20250207 — R — 2005 — Ghislaine Barthod, Chambolle-Musigny 1er Cru Les Baudes, AOC Chambolle-Musigny, Bourgogne, Frankrig
20250207 — R — 2005 — Ghislaine Barthod, Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns, AOC Chambolle-Musigny, Bourgogne, Frankrig
20250207 — R — 2015 — Comte Georges de Vogüe, Chambolle-Musigny 1er Cru, AOC Chambolle-Musigny, Bourgogne, Frankrig
20250207 — R — 2014 — Comte Georges de Vogüe, Chambolle-Musigny 1er Cru, AOC Chambolle-Musigny, Bourgogne, Frankrig
20250207 — R — 2008 — Amiot-Servelle, Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses, AOC Chambolle-Musigny, Bourgogne, Frankrig
20250207 — R — 2009 — Domaine de la Vougerai, Chambolle-Musigny Bonnes Mares Grand Cru, AOC Chambolle-Musigny, Bourgogne, Frankrig
20250207 — R — 2007 — Comte Georges de Vogüe, Chambolle-Musigny Musigny Grand Cru, AOC Chambolle-Musigny, Bourgogne, Frankrig
20250207 — R — 1985 — Montrose, Montrose, AOC Saint-Estephe, Bordeaux, Frankrig
20250207 — R — 2005 — M. Chapoutier, Hemitage l’Ermite, AOC Hermitage, Rhone, Frankrig
______________________________
Snacking
Tatar med jomfruhummerhaler
Variation af blomkål med sorte trøfler
Højreb med nye asparges, løg og sauce
Danske og franske oste
______________________________
