Møde nr. 35: Pomerol
Dato: Fredag den 1. april 2016
Deltagere: JGR, TSV, JBI, HJA, AKR, TVE, JEL, MBP, KCO og en gæst
Lokation: Restaurant Le Sommelier, København K
______________________________

20160401 — M — 0000 — Le Mesnil, Le Mesnil Grand Cru, Le-Mesnil-sur-Oger, Champagne, Frankrig
20160401 — R — 1962 — De Sales, De Sales, AOC Pomerol, Bordeaux, Frankrig
20160401 — R — 2005 — Planeta, Sito Dell’Ulmo Merlot, DOC Sicilien, Sicilien, Italien
20160401 — R — 2003 — La Conseillante, La Conseillante, AOC Pomerol, Bordeaux, Frankrig
20160401 — R — 2004 — Lafleur, Pensees de Lafleur, AOC Pomerol, Bordeaux, Frankrig
20160401 — R — 2001 — Gazin, Gazin, AOC Pomerol, Bordeaux, Frankrig
20160401 — R — 2001 — L’Evangile, L’Evangile, AOC Pomerol, Bordeaux, Frankrig
20160401 — R — 1999 — L’Eglise Clinet, L’Eglise Clinet, AOC Pomerol, Bordeaux, Frankrig
20160401 — R — 2000 — Hosanna, Hosanna, AOC Pomerol, Bordeaux, Frankrig
20160401 — R — 2000 — La Fluer de Gay, La Fluer de Gay, AOC Pomerol, Bordeaux, Frankrig
20160401 — R — 2008 — Providence, Providence, AOC Pomerol, Bordeaux, Frankrig
20160401 — R — 1995 — Trotanoy, Trotanoy, AOC Pomerol, Bordeaux, Frankrig
20160401 — R — 1998 — Vieux Certan, Vieux Chateau Certan, AOC Pomerol, Bordeaux, Frankrig
20160401 — R — 1996 — Lafleur, Lafleur, AOC Pomerol, Bordeaux, Frankrig
20160401 — S — 2007 — Rieussec, Rieussec, AOC Sauternes, Bordeaux, Frankrig
______________________________

Stegt havtaske, puntarella og stegesky
Stegt kalvebrissel, svampe og brunet smør
Filet af hjort, stegt foie gras, persillerod og vildt sauce med kirsebær
Oste
______________________________